Poszukujesz w Sopocie restauracji, gdzie podają pyszne, a zarazem nowatorskie potrawy? Zapraszamy do naszego Projektu 36, czyli miejsca gdzie dobrze zjesz i odpoczniesz od zgiełku miasta. Mamy zaledwie 5 stolików, jeśli szukasz kameralnego miejsca, gdzie zjesz sopot jedzenie, trafiłeś bardzo dobrze. Jesteśmy młodym, otwartym na nowości, ale i tradycyjne smaki, zespołem.
Co proponujemy naszym klientom?
Zależy nam, aby potrawy, które proponujemy naszym klientom, były dopracowane pod każdym względem, a także kreatywne i zdrowe. Nasz szef kuchni dobiera do dań same najświeższe, wyselekcjonowane składniki, sięga po składniki regionalne, często też zapomniane. Wydobywamy sedno ich smaku, aby nasi klienci poczuli, co znaczy "niebo w gębie". Jeśli jesteś fanem tak niecodziennych warzyw, jak skorzonera lub topinambur, z pewnością będziesz zadowolony z obiadu zjedzonego u nas, jednak warto wiedzieć, że także miłośnicy mięs, innego sopot jedzenie, czy bardziej tradycyjnych potraw znajdą coś u nas smacznego.
